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【媒体万里行】从无到有,由“低”至“高”

http://www.kitchen.hc360.com2018年02月10日13:50T|T

    采访对象:淄博昱明通风设备有限公司 经理 赵奇光

赵奇光经理

赵奇光经理

    前言:厨具产业无论是山东或是其它地区,未来一定会向高端化发展。响应国家政策,积极推进环保节能设备的生产研发,才是正确的方向。

    记者:公司是什么样机缘巧合进入这个领域,以及截止到目前的发展状况如何呢?

    赵奇光:昱明通风设备有限公司原来最早是永明厨房设备厂,到现在已经有二十年的时间。从风机、风柜,最后做到油烟净化器、油烟净化一体机。我从事这个行业已经很多年了,最早的时候淄博的风柜都是广东来的,自己不生产。后来李国李总觉得他们能做,为什么我们不能做呢?于是去广州、深圳学习好多次,回来开始了我们企业生产风柜的第一步。

    记者:介绍一下公司产品。

    赵奇光:我们生产的风机、风柜、净烟风柜都是针对餐饮业排油烟、排风、送风,包括油烟净化器。应环保政策要求,通过高压静电等技术经过净化排出达到国家标准,效果非常明显。

    记者:昱明的核心竞争力是什么。

    赵奇光:餐厨垃圾处理设备,是昱明新的产品。近些年餐饮业要整合资源、垃圾就地处理。我们经过研制成功上市餐厨垃圾处理设备,剩饭剩菜经过就地资源化处理粉碎、油水分离等程序,再烘干,直接生产出来的就是有机肥料,避免地沟油再次流回餐桌。

    记者:目前昱明的客户群体以及成功案例。

    赵奇光:餐厨垃圾这几年在北京做的比较好,还有像大连、浙江等是全国推行最快的,包括每一个社区、每一个街道办事处,都安装了餐厨垃圾处理设备,效果非常好。像杭州G20会议周边的餐厨垃圾处理设备都是我们提供的。

    记者:地处山东博兴,您觉得博兴未来是什么样的态势?

    赵奇光:博兴的厨具行业会从低端走向中高端,逐步地走向国外。我1986年从事这个行业,开始的时候技术比较低端。我们公司通过了3C认证,在这个领域全国只有我们一家,现在我们也在走向高端市场。

    记者:昱明2018年的发展方向。

    赵奇光:昱明未来会向高端化发展。我们刚制定了一部方案,要求全部向高端。第一我们有3C国家强制标准,进入高端市场完全没问题;第二,我们有好的基础,再齐鲁证券挂牌上市;我们的产品,包括商用除臭设备、家用餐厨垃圾处理机、家用灶具系列等全部向高端化方向发展。

    记者:未来两年的发展以及团队和售后的情况。

    赵奇光:预计未来两年时间我们在质量、售后要提高很大的一个档次,产值计划是在两年以后翻三番,售后在全国建立足够的售后机构,当产品出现问题,保证我们能够及时到达客户那里,为他们解决问题。

    产品一览:

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责任编辑:戴承刚

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