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《行业领袖展望》第十期:盆栽静心,专注助力专业

http://www.kitchen.hc360.com2018年01月10日16:06 来源:慧聪商用厨具网T|T

2018年度特别策划

《中国商用厨具-2018行业领袖展望》

聚力节能绿色生态,智领行业蓝海未来!

    第十期:江门市东方厨具制造有限公司

    采访对象:曹子坚总经理

    引言:这里是广州繁华都市的后花园,花团锦簇,风景宜人。在这里办公的人心情自然愉悦,工作效率想必也会提升!

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    曹子坚,现任中国酒店用品协会、广东省酒店用品行业协会常务副会长、江门市东方厨具制造有限公司总经理。从最开始的仓库配送到如今的east东方厨具,曹子坚28年从业路,见证着行业的变化与发展!

曹子坚总经理

曹子坚总经理

    来到江门东方,一到四层均为精美产品展示区。展厅整洁有序,让每一位来到这里的客户都能在舒适的环境下挑选产品。通过四层展厅,我们来到的便是五层露天“花园区”,这里的盆栽都是精心挑选且经过了细致地修剪。曹总说,每当遇到烦恼或问题,便拿起剪刀来修剪它们,在修剪它们的同时,自己的情绪也会慢慢得到调整,往往在修剪好一盆盆栽后,内心也随之平静下来,解决问题的方法也自然而然就来了。穿过盆栽区,是曹子坚总经理的办公室,窗明几净、摆设整洁。再往里走便是会所式厨房体验区,这里用最简洁的陈设,配以最精致的设备,烹调最适宜的“味道”。

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办公室

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会所式厨房体验区

会所式厨房体验区

    参观过厨房体验区后,进入正式的访谈。回首一路走来的从业之路,曹总充满坚定与信心:这些年的从业中,学会了观察与学习,懂得吸收别人好的经验,用到自己的工作及企业运作中。

    酒店用品行业的变化从传统模式到厨具一条街到酒店用品商场再到现在互联网+线下体验,更加需要专业团队与专业服务。在如今的市场竞争中,企业更加需要寻找适合自身发展的专业、品质、品牌之路,在专属板块中发展。互联网时代,行业市场变化迅速,企业要不断调整自己,改变自己,整合多方资源,培育专业团队,做好企业基础建设,才能在市场回暖时有足够能力收获更多成功。

曹子坚总经理与慧聪餐厨网主编秦伟英合影

曹子坚总经理与慧聪餐厨网主编秦伟英合影

曹子坚总经理(中)与慧聪餐厨网销售总监刘其林(左)、主编秦伟英合影

曹子坚总经理(中)与慧聪餐厨网销售总监刘其林(左)、主编秦伟英合影

曹子坚总经理被聘请为2018年度慧聪餐厨网年度顾问

曹子坚总经理被聘请为2018年度慧聪餐厨网行业资深顾问

    江门东方在自身发展与建设中,非常注重人才的专项培养及基础技能培育。曹总说:凡是进入公司的员工,都要从基础做起,这是为了让每一位员工在进入公司的第一时间得到多方面的经验积累及基础沉淀。

    如今中国商用厨具行业,虽面临原材料、人工成本上涨等一些因素,但并不能抹灭中国商用厨具行业市场的发展速度。曹总说,曾有国外客户表示,惊讶于中国市场的发展,真的是一个月一小变,一年一大变!为了中国商用厨具行业能够更好、更快地发展,仍然需要全行业同仁共同努力!

    编者语:曹总,从小喜欢植物,看到自己喜欢的就会收集回来。如今,他所培育的盆栽集聚在露天阳台,别有一番风景!他说,培育每一盆盆景,对于自己来说,也都是在培育自身的性格。烦躁或有压力时,剪修盆栽成为剪掉烦恼的最佳选择。

责任编辑:戴承刚

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