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《行业领袖展望》第七期:喝茶悟道,享受磨难带来的成就感

http://www.kitchen.hc360.com2017年12月22日13:42T|T

2018年度特别策划

《中国商用厨具-2018行业领袖展望》

聚力节能绿色生态,智领行业蓝海未来!

    第七期:佛山市顺德区金凌厨具设备有限公司

    采访对象:张建文总经理

    引言:他坦然,当年在市场冲击下,曾有过想要放弃的念头,但由于割舍不下对行业未来发展的好奇心,和心中无法被浇灭的激情,当然,还有最根本的收入问题,所以最终选择留下来。也正是因为这份坚持,才一步步见证了行业的发展与突破。

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    对于张建文先生,我已不再陌生。与他的每一次对话,都有不一样的感觉。《中国商用厨具—2018行业领袖展望》栏目,有幸约访到张建文先生,虽然对话时间不是很长,但受益匪浅。

张建文先生与慧聪餐厨网总经理王海珠(右)和主编秦伟英(左)合影

张建文先生与慧聪餐厨网总经理王海珠(右)和主编秦伟英(左)合影

张建文先生被聘请为2018年度慧聪餐厨网行业

张建文先生被聘请为2018年度慧聪餐厨网行业资深顾问

    在国内,原本是没有制冷行业的,它只是日杂行业的拆分体。时至今日,已经拥有庞大的市场规模,这里面从事制冷行业的相关人士功不可没!中国餐饮市场从最初的解决温饱到后来多样化需求的变化,推动了制冷行业的发展。市场容量及市场规模不断增大,更多新的需求出现,为产品创新研发以及行业转型提供动力。

    张建文先生回忆到,最初的冷柜所使用的门框都是木质。其缺点很明显,使用时间长了,门框就会发霉进而腐坏脱落掉,是一种很落后的状态。而今天,生产设备走向自动化,智能化,制冷产品本身更是提升了外观、性能等多方面质量,市场也更加细分化。其变化之快,是我们这代人从未想过的。

对话

对话

    如今面对过剩的市场及激烈的竞争,每一家企业都要找准自己的定位和市场空间,寻找到属于自己的生存法则。金凌一直以来都在沿着自己的道路去发展。在未来,也同样会选择有别于同行的产品定位、创新产品之路继续走下去。

    中国拥有庞大的市场空间,同时也具备较强的对外市场。身处这个行业的企业家,只要有坚定的信心、找准自己的定位,加大力度去做,就一定能够在行业发展中,找到属于自己的发展之路。

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荣誉满满

荣誉满满

    编者语:

    对于张建文先生而言,现在不论是走在国内还是去到国外,走进饭店都会不自觉的去关注所使用的产品,如果恰巧是自己家的,真的是会感觉到很欣慰、很骄傲!

    张总说他喜欢旅游、喜欢自驾;喜欢读书,也喜欢喝茶;在喝茶的过程中能够慢慢悟出很多人生的道理,会清晰地知道不论是人本身还是企业本身,适合自己的才是最好的。每个行业都很辛苦,想做好每件事都是不容易的。只要你想,就专心去做,只要坚持下去,就一定会发现,其实没有什么是做不好的。在经历过辛苦之后,取得成功时的那种荣誉感是对自己最大的回报。

    产品展示:

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    工厂内部一览:

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责任编辑:戴承刚

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