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半个多世纪造一台洗得更干净的洗碗机

http://www.kitchen.hc360.com2016年12月28日15:02T|T
  洗碗机,一个中国人熟悉却又陌生的电器,在进入中国之初,就表现出水土不服。因为特色的中国碗有着各种各样的形状和深度,无法和西方盘子一样规整,所以西方来的洗碗机一度遭受冷遇。直到日本洗碗机的进入和西式洗碗机的中式化,洗碗机才慢慢在中国打开市场。

  众所周知,第一台洗碗机是西方人发明的,而在亚洲最早从事洗碗机生产的国家是日本,松下早在1960年就生产出了日本第一台洗碗机——“电气化自动器皿机”。

  日本拥有十分丰富的饮食文化,各类形状的碗、碟都是对洗碗机性能的极大考验,对西方洗碗机的简单的照搬显然无法满足亚洲人的需求。于是松下开始了根据用户体验改进洗碗机的进程。

  1988年,松下就已经发明了嵌入式的洗碗机,并开始在普通家庭中普及开来。这时候的嵌入式的样子就是现在市场上最常见那种的前开式的嵌入式洗碗机。而现在市面上主打高端市场的嵌入式抽屉洗碗机也早在1999年就被生产出来。在优化了形状和开门的方式之后,松下接下来把研究重心转移到了如何洗得更干净、如何更省水省电这样的细节上,做出了一系列的创新——如2004年世界首创的“脏污浮现烟雾”,2006年的“低温除菌烟雾“的设计和柔和排气温系统的设计,2008年的大马力除菌烟雾系列以及2010年的节能导航功能。

  考虑到不同户型的需求,松下还为那些短期内无法改造厨房的家庭设计了超薄的桌上式洗碗机。由于日本的住房空间少,厨房的面积小,想要减负的日本主妇们更倾向于选择不占空间又洗得干净的桌上式洗碗机。现在,桌上式洗碗机成了日本家庭的标配,具有很高的普及率。

  桌上式洗碗机在中国的普及率也在逐步上升。越来越多的年轻人把洗碗机列为必买产品,桌上式在不改变原有厨房格局的情况下是最好的选择。而在这群年轻人的未来,松下也准备好了嵌入抽屉式洗碗机等待入驻他们的新房。

  洗碗机什么时候会成为中国人的标配,没有人知道,松下也似乎并不在意,专心做产品才是首要任务。因为在他们看来,像洗碗机这样能够减轻人们负担,提升生活品质的电器,迟早会融入人们的生活,成为日常。

责任编辑:张惠

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